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El especiero integrado en el armario Un especiero en el armario es una solución limpia que nuestras abuelas ya apreciaban. Cada antiguo buffet de cocina tenía uno.…
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El especiero está integrado en el armario.
Un especiero en el armario es una solución limpia que nuestras abuelas apreciaban. Cada aparador de cocina antiguo tenía un especiero integrado con cajones para azúcar, sal, harina, pimienta, laurel y muchas otras especias. Un especiero en el armario tiene la ventaja de que no acumula polvo tan rápido como un especiero abierto. Los modernos especieros de armario tienen muchos detalles prácticos, son claros y fáciles de usar. Los modernos especieros de armario pueden tener diferentes tamaños y también difieren en diseño. A veces se trata de estantes de madera, plástico o metal montados en el interior de las puertas de los armarios, a veces armarios de especias completos o incluso extraíbles.
Especialmente aquellos que cocinan con muchas hierbas y especias necesitan un armario para especias aparte. En un armario así reina un clima seco y favorable, en el que las hierbas están seguras y protegidas de los vapores de la cocina. Tampoco hay límites para la variedad de colores cuando se trata de un especiero en el armario. Desde el blanco hasta el rojo y el negro, así como con superficies naturales, encontrará atractivas estanterías para armarios. Un especiero de este tipo en el armario se puede reequipar fácilmente o adquirirlo completamente como armario de especias. Aquí hay orden y visión general y puedes ver todas las hierbas inmediatamente sin tener que guardar otros molestos utensilios de cocina.
Las especias en los estantes abiertos pueden convertirse fácilmente en acumuladores de polvo, especialmente aquellas que se usan con menos frecuencia. Esto no puede suceder con un especiero en el armario de la cocina. Cada cocinero experimentado puede abastecer el especiero según su enfoque y colocar las hierbas y especias de uso frecuente para facilitar el acceso. Los recipientes para el especiero del armario pueden ser uniformes o mezclados con colores. Después de todo, están escondidos detrás de la puerta del armario. Cualquiera que cocine con frecuencia suele utilizar especias muy diferentes y de diferentes proveedores. Los recipientes de especias son correspondientemente diferentes.